スパイッシュ「Summer’s Here」のおすすめのおつまみベスト3
こんにちは! スパイッシュの共同代表をしている、
スパイスとお酒大好き、カルダモンかおりです。
スパイッシュって何???興味はあるけど、美味しいの?という疑問にお答えするべく、スパイッシュの魅力と奥深さを、愛情をもって作っている商品なので、若干暑苦しいかもしれませんが、
情熱をもって発信していきたいと思っています。
今回は、スパイッシュのSummer’s Hereのおすすめのおつまみベスト3を紹介したいと思います。
まず、スパイッシュの「Summer’s Here」は文字どおり、「夏が来た」というワクワク感や夏の楽しさをイメージして作ったスパイス酒です。
真夏の太陽が海に降り注ぐ南国の風を表現した、清涼感溢れる柑橘系の爽やかな香りとすっきりとしたのど越しを楽しめます。
スパイスの女王と呼ばれている「カルダモン」の力強い爽やかな香りをメインに、グリーンコリアンダーの爽やかな甘い香りとローズマリーの清涼感あふれる、甘い芳香とほろ苦い芳香が、すっと吹き抜ける心地よい風を表現。カフィア・ライムの葉と皮の柑橘系の爽やかな香りが南国を感じさせます。
「Summer’s Here」のスパイッシュの特徴は、「心地の良い爽やかさと清涼感」を感じられるようにこだわってます。ひと味違った口の中でフワッと広がる爽やかな香りとすっきりとしたのど越しが楽しめるように、爽やかさと清涼感のあるスパイスをブレンドしています。
なので、スパイス酒ならではの「清涼感ある爽やかな香りとのど越し」が特徴です。
それでは、独断と偏見で選んだおすすめおつまみベスト3を紹介したいと思います。
ベスト3は・・・・
ベスト3 「もつ」と「焼き鳥」
個人的に「もつ」が大好きということもあるのですが、もつ煮、もつ焼き、もつ鍋なんでも合います。
特に好きなのが、しろ豚もつのピリ辛炒め、スーパーなどで売っている、「こてっちゃん」的なもの(※こてっちゃんは、牛もつ)のがそもそ大好きなのですが、めちゃくちゃ合います!笑
焼き鳥にも最高に合います!焼き鳥のたれと相性がいいかと。なので照り焼きとかの甘いたれも絶対に合うと思います!笑
次にベスト2は、・・・・
ベスト2 チーズとハム
当たり前の感じがしますが、めちゃくちゃ合います。しょっぱい食べ物とも相性がいい気がしています。
おつまみとしても手ごろで手間が全然かからないのでおすすめです。個人的には、ベビーチーズのスモークとブラックペッパーがお薦め。(個人的に好きっていうのもあります笑)
後、外せないのがハムですね!おすすめは生ハムです。
手間いらずで、相性抜群なので、2位となりました。
堂々のベスト1は、・・・・・
ベスト1 お肉!「焼肉」や「BBQ」
なんといっても、「お肉」との相性が抜群です。夏の季節にBBQや焼肉最高ですようね。笑
BBQ×ビールも最高ですが、Summer‘sHere とお肉も最高です。
爽やかで清涼感あるのど越しが、お肉を食べた口の中をリフレッシュしてくれます。
個人的に「Summer’s Here」って夏が来た嬉しさ=BBQできる、キャンプできる、外でお肉食べる!!!!!
みたいなイメージなので、ぜひとも焼肉やBBQのお供にし、楽しんでほしいなという気持ちでいっぱいです。
今、コロナもあって私自身は、まだBBQはやっていないのですが、時期を見て早くやりたいなと思っています。ご家族で家で焼肉とかでも大活躍してくれたらうれしいなと思っています。
私も、育てたお酒が大活躍させてあげたいなと思っています!